Pågens Funs!

Nu finns Pågens Funs i butik - vetebullar fyllda med fluffig vaniljkräm. I mitt tycke godare än klassikern kanelgifflar, men i lika praktisk förpackning.

Poggio Rosato Toscana

Poggio Rosato Toscana är ett torrt och bärigt rosévin i bag in box. Passar till sommarens lätta rätter, särskilt bra till fisk eller fågel. 

Den praktiska förpackningen gör att den håller upp till 6 veckor i kylskåp.

Den ovanligt snygga boxen finns på systembolaget för 209:-.

 

 

Ännu mera bubbel!

Ännu fler tips på mousserande vin kommer här: Mia Moscato - ett sött, men ändå fruktigt bubbel som passar förträffligt som välkomstdrink eller till sommarens desserter. Finns nu också i piccoloflaska för 26kr på Systembolaget.

Bild från miamoscato.se

Freixenet är väl en klassiker vid det här laget, men lagom till sommaren finns den att få i ny kostym, eller i alla fall med en ny fluga, i samarbete med DAKO.

Freixenet tycker jag passar särskilt bra till skaldjursrätter, men också som en välkomstdrink.

Bild från freixenet.se

 

Platino Pink Moscato

Ännu ett vintips såhär i buffétider -  Nya Platino Pink Moscato är ett riktigt fynd för sina blyga 39kr för en flaska.

Ett rosa bubbel med svag fläderton, som funkar lika bra som den är, som tillsammans med exempelvis en skvätt flädersaft i en välkomstdrink.

Strawberry Blush

Som välkomstdrink är ett hett tips nya Strawberry Blush, ett jordgubbsvin med låg alkoholhalt (5,5%). Funkar hur bra som helst på egen hand, eller kanske med några skivade jordgubbar i glaset. Är också en utmärkt drinkbas. I Elle Mat & Vin fanns följande goda drinkreept:

 

Recept:

4 cl Strawberry Blush

1 cl Limoncello

En skvätt champagne eller annat mousserande vin

isbitar

Gör så här:

Tillsätt Limoncello, Strawberry Blush och isbitar i en shaker. Skaka väl och häll sedan upp i eleganta champagnekupor.

Toppa av med bubbel..