torsdag 17 mars 2011

Älgskavsgryta

Det här var riktigt, riktigt gott, och snabbt gick det!

1 Pkt Älgskav
1 Gul Lök
Smör
2 Pressade Vitlöksklyftor
200g Färska Champinjoner
1 Buljongtärning
2½dl Grädde
En skvätt soja
Lite Chiliflakes
Salt, Peppar

Hacka löken och fräs den, de rensade och skivade champinjonerna och vitlöken i smör.
Tillsätt älgskavet som får fräsa med och hackas i bitar.
Tillsätt en buljongtärning, kryddor, grädde och soja och låt allt puttra medans du gör ett riktigt gott potatismos.
Servera med moset och någon god grönsak.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts with Thumbnails