Ryggbiff med bea och potatiskroketter

Det är väl en riktig klassiker som alltid går hem!

Det är dock viktigt att köttet är riktigt bra. Senast vi njöt av denna favoriten hemma, så var det Scans vacuummörade ryggbiff som tillagades. Det var en riktigt mör och fin ryggbiff.

Vacuumförpackningen har flera fördelar; Dels fortsätter köttet att möras i förpackningen och dels är hållbarheten lång, man behöver inte frysa köttet om man köper hem det några dagar innan man ska äta det.

5/5 i betyg till denna ryggbiffen!